Piemont & Aosta-Tal

1 Tag: Anreise nach Turin

2 Tag: Aosta Tal

Fahrt in die kleinste Region Italiens, das Aosta Tal welches umrahmt von mächtigen 4.000ern nördlich von Turin liegt. Wir besichtigen die Burg Fenis, eine der schönsten und ältesten Burganlagen des Tals mit beeindruckenden Fresken aus dem Mittelalter. Danach fahren wir ins ”Rom der Alpen”. In Aosta begeben wir uns auf römische und mittelalterlichen Spuren und begegnen in manchen Winkeln Kommissar Rocco Schiavone. Nach einem kurzen Stopp bei der beeindruckenden Festung Bard verkosten wir die kulinarischen Spezialitäten des Tals – Lardo und Prosciutto – bevor es zurück nach Turin geht.

3 Tag: Turin & Risotto

Der heutige Tag steht ganz im Zeichen des königlichen Turins, das für 4 Jahre die Hauptstadt Italiens war. Kilometerlange Arkaden laden zum Flanieren ein, vorbei an großzügigen Plätzen und barocken Prachtbauten. Am Nachmittag Fahrt ins größte Reisanbaugebiet Europas und Besuch einer historischen Riseria, wo heute noch Reis angebaut wird – Aquarello eine deluxe Form des Risotto Reis. Nach einer Besichtigung genießen wir ein Risotto Menü.

4 Tag: Sacra di San Michele – Saluzzo

Wir verlassen Turin und besichtigen die mächtige Sacra di San Michele, die am Eingang des Susatals hoch auf einem Felsen thront. Umberto Eco soll sich von ihr für seinen Roman ”Im Namen der Rose” inspirieren haben lassen. Am frühen Nachmittag geht es nach Saluzzo, ein mittelalterliches Städtchen, das durch den Salzhandel reich geworden ist. Am Abend erreichen wir Barolo.

5 Tag: Asti – Canelli – Neive

Sie entdecken das mittelalterliche Asti und lassen sich vom Torrone-Produzenten Davide Barbero zum Verkosten des weißen Nugats verführen. Führung durch die Keller von Canelli – seit 250 Jahren wird in den unterirdischen Weinkathedralen der berühmte Asti Spumante produziert. In der Cantina Contratto schmeckt er besonders gut. Danach Fahrt nach Neive, einem der schönsten Städtchen Italiens, wo Romantiker/innen und Weinkenner/innen auf ihre Kosten kommen. Abendessen im Hotel.

6 Tag: Mondovì – Vicoforte – Valcasotto

Fahrt nach Mondovi, dessen mittelalterlicher Stadtkern mit Bus erreicht wird (die Standseilbahn ist aufgrund von Wartungsarbeiten geschlossen). Abstecher zum Marienheiligtum Santuario di Vicoforte, dessen mächtige Kuppel von weitem sichtbar ist. In Valcasotto in den Seealpen werden einige der weltbesten Käse hergestellt. Bei Beppino Occelli nehmen Sie die Gelegenheit wahr, die feinsten Sorten zu verkosten. Führung mit Weinprobe in der Kellerei Cordero di Montezemolo bei La Manta, die Familie zählt zu eine der ältesten Adelsgeschlechter des Piemonts und führt das Weingut in der 19. Generation.

7 Tag: Alba – Barbaresco

Barolo Sie erkunden Alba, die ”Stadt der 1000 Türme“ und weit über die Landesgrenzen als Hochburg der weißen Trüffel bekannt ist. Bei Nocciola della Langhe, einem typischen Familienbetrieb in Diano d´Alba steht eine Führung mit Verkostung der Tonda Gentile auf dem Programm. Sie zählt zu den besten Haselnusssorten der Welt. Fahrt nach Barbaresco, Heimat der Winzerlegende Angelo Gaja. Die Vinothek ist in der ehemaligen Kirche San Donato untergebracht. Genießen Sie vom Turm den Rundblick über die Weingärten. Weiter geht es nach Barolo, wo es neben dem namensgebenden berühmten Rotwein auch ein einzigartiges Korkenziehermuseum gibt.

8 Tag: Heimreise